Oleh pengaruh ludah maka zat tepung menjadi berasa manis, karena zat itu mengalami… - Soalpoint

Oleh pengaruh ludah maka zat tepung menjadi berasa manis, karena zat itu mengalami…
a. Oksidasi
b. Difusi
c. Hidrolisis
d. Osmosis
Jawaban : C