Tuliskan rumus struktur dari senyawa sukrosa, maltosa, dan laktosa - Soalpoint

Tuliskan rumus struktur dari senyawa sukrosa, maltosa, dan laktosa!

Jawab:

Ingat sukrosa, maltosa, dan laktosa adalah bentuk dari disakarida (tersusun atas 2 monosakarida)

Sukrosa = glukosa + fruktosa

Maltosa = glukosa + glukosa

Laktosa = glukosa + galaktosa